Rifrattometro analisi zuccheri, miele, confetture, conserve

Rifrattometro digitale 0-85 % Brix per analisi professionali (saccarosio, glucosio, fruttosio, zuccheri invertiti) Ampia scala (0-85 % Brix), per frutta, bevande, succhi di frutta, budini, latte di soia, marmellate, confetture, miele, gelatine, zuppe, conserve, condimenti. Si tratta di uno strumento ottico che utilizza la misura dell’indice di rifrazione per determinare il contenuto zuccherino (% Brix) di soluzioni acquose, con un metodo semplice e veloce.