Correttivo AL

Acido Lattico E270.

Il Correttivo Al è un additivo alimentare.

Come sua funzione primaria il Correttivo Al è un regolatore di acidità, con proprietà conservanti.

Il Correttivo Al viene usato nell’industria delle confetture, nella lavorazione della panna, del pane, della pasta e della birra e per la conservazione degli ortofrutticoli.